金沢の人気観光エリア・ひがし茶屋街に店を構える「茶房素心（さぼうそしん）」は、茶屋街らしい落ち着いた空間で、本格コーヒーや和スイーツを楽しめるカフェです。注文を受けてから豆を挽く素心ブレンドや、時間をかけて抽出する水出しアイスコーヒー、抹茶パフェ、加賀棒茶を使った甘味など、コーヒー好きにも甘味好きにも魅力的なメニューがそろっています。
2026年の最新掲載情報をもとに、店内の雰囲気、メニューと料金、口コミ・評判、混雑状況、営業時間、定休日、アクセスや駐車場まで詳しく整理しました。観光の途中で立ち寄りたい人はもちろん、訪問先を比較している人も、来店前に押さえておきたいポイントを確認できます。
【茶房素心とは？】金沢・ひがし茶屋街でどんな時間を過ごせる和カフェなのか
茶房素心は、石川県金沢市東山1丁目24-1にあるカフェです。ひがし茶屋街のメインストリート沿いという立地にあり、歴史的な街並みを散策する途中に立ち寄りやすい場所にあります。
この店の特徴は、単に和風のスイーツを提供する甘味処ではなく、コーヒーにも力を入れていること。ハンドドリップで一杯ずつ丁寧に抽出するコーヒーと、抹茶や加賀棒茶を生かした和スイーツの両方を楽しめます。
2005年に誕生した茶屋建築を取り入れた店舗星野リゾートの2026年7月30日更新「みちくさガイド」によると、茶房素心は2005年、ひがし茶屋街では初となる新築店舗として誕生しました。
建物は茶屋建築を取り入れた2階建て。古い町並みに調和する外観でありながら、建物自体は新築として造られたものです。歴史的な町家をそのままカフェに転用した店舗とは異なる点も知っておきたいところです。
1階と2階で異なる店内の雰囲気店内はフロアによって印象が異なります。
1階は天井が低めで、カウンター席を中心とした落ち着いた空間。コーヒーの香りを感じながら、比較的コンパクトな距離感で過ごせます。
一方、2階は天井が高く、大きな窓から自然光が入る開放的な造りです。窓越しにひがし茶屋街の景色を眺められるため、観光中の休憩をゆっくり楽しみたい人に向いています。
茶屋街の華やかな通りを歩いた後、少し腰を落ち着けてコーヒーを味わう。茶房素心の魅力は、こうした散策の時間に自然に溶け込むところにあります。
【メニューと料金】素心ブレンドから抹茶パフェ・かき氷まで徹底比較
茶房素心のメニューは、コーヒー、紅茶・日本茶、ラテ類、パフェ、あんみつ、団子、季節のかき氷など幅広い構成です。
特に注目したいのは、コーヒー専門店としてのこだわりと、金沢らしいお茶を使った甘味が同じ店で楽しめること。同行者と好みが異なっていても、注文を決めやすいラインアップです。
素心ブレンドは浅煎り・深煎りから選べる店名を冠した素心ブレンドは、茶房素心を代表するコーヒーです。
浅煎りと深煎りの2種類があり、好みに合わせて選べます。星野リゾートの紹介記事では、酸味が少なく、しっかりとしたコクと香りが特徴として紹介されています。
使用する豆は金沢の老舗コーヒー専門店に焙煎を依頼したもの。注文を受けてから豆を挽き、一杯ずつハンドドリップするスタイルです。
価格は掲載媒体によって差があり、まっぷるでは630円、Yahoo!マップの投稿メニューでは浅煎り・深煎りともに500円の記録があります。注文前に店頭メニューで確認すると安心です。
水出しアイスコーヒーは時間をかけた抽出が魅力暑い季節や散策後の休憩に選びたいのが、自家製水出しアイスコーヒーです。
ダッチコーヒーとも呼ばれる水出し方式は、冷水を使って時間をかけて抽出する方法。一般的な急冷式のアイスコーヒーとは異なる、まろやかな味わいを楽しめます。
まっぷるの掲載価格は700円。コーヒー専門店としての個性を確かめたいなら、素心ブレンドと並んで試してみたい一杯です。
抹茶パフェ・加賀棒茶パフェは和スイーツの定番甘味の中心となるのが、抹茶や加賀棒茶を使ったパフェです。
2026年7月30日更新の星野リゾート「みちくさガイド」では、次の4種類のパフェが各1,200円として紹介されています。
- 抹茶パフェ
- 加賀棒ほうじ茶パフェ
- 黒ごまパフェ
- 黒蜜きな粉パフェ
抹茶の風味を楽しみたい人は抹茶パフェ、金沢らしいお茶の個性を味わいたい人は加賀棒ほうじ茶パフェが候補になります。
また、あんみつ、ぜんざい、白玉団子、上生菓子など、パフェ以外の甘味も掲載されています。しっかり食べたい人だけでなく、少量の甘味を楽しみたい人にも選択肢があります。
夏季限定のかき氷も見逃せない夏の茶房素心で注目されるのが、季節限定のかき氷です。
星野リゾートの紹介によると、自家製シロップと餡を使用したかき氷が夏に登場します。抹茶蜜を使ったものや、黒蜜きな粉、コーヒークリーム系など、過去の掲載メニューにも複数の種類が確認できます。
Yahoo!マップの投稿メニューには800～900円程度の価格記録があり、抹茶蜜かき氷や黒蜜きな粉のメニューも掲載されています。ただし、これらは投稿時点の情報であり、2026年11月現在の提供状況を保証するものではありません。
代表的なメニューと価格の比較表| メニュー・項目 | 掲載価格の目安 | 特徴・確認ポイント |
|---|---|---|
| 素心ブレンド | 500～630円 | 浅煎り・深煎りから選択可能 |
| 水出しアイスコーヒー | 700円 | 時間をかけて抽出するダッチコーヒー |
| 抹茶パフェ | 1,200円 | 抹茶の風味を楽しめる定番スイーツ |
| 加賀棒ほうじ茶パフェ | 1,200円 | 金沢らしいお茶を生かした甘味 |
| 黒ごまパフェ | 1,200円 | 和素材を使ったパフェ |
| 黒蜜きな粉パフェ | 1,200円 | 和風の甘味を楽しみたい人向け |
| かき氷 | 800～900円の掲載例 | 季節限定。提供時期や種類に注意 |
| 加賀棒茶 | 600円の掲載例 | 金沢らしいお茶を楽しめる |
| クリームあんみつ | 900円の掲載例 | パフェ以外の甘味の選択肢 |
※価格はまっぷる、星野リゾート、Yahoo!マップなどの掲載・投稿情報を整理したものです。異なる時期の情報が含まれるため、実際の販売価格や提供メニューは店頭でご確認ください。
【口コミ・評判を検証】茶房素心は本当に満足できる？混雑や行列の実態
茶房素心の評判を確認すると、特に評価されているのは、店内の雰囲気、スイーツの充実度、コーヒーの味わいです。
Yahoo!マップの評価は4.14点Yahoo!マップでは、茶房素心に対して4.14点、96件の総合評価が掲載されていた時点のデータがあります。
同サービスのおすすめポイントとして挙げられているのは、次の項目です。
- ゆったりできる：43件
- おしゃれな雰囲気：42件
- デート向き：19件
数字を見ると、単に飲食をする場所というより、店内で過ごす時間や空間そのものが評価されていることがうかがえます。
口コミで目立つ好意的な評価好意的な口コミでは、落ち着いた雰囲気やスイーツの豊富さを評価する内容が見られます。
2024年5月のYahoo!マップ投稿には、雰囲気とスイーツを楽しめたという評価があり、同年4月には店内の雰囲気を好意的に捉える投稿も確認できます。
2026年の口コミでは、かき氷に巨峰の果肉が入っていたことや、アイスクリームのトッピングを楽しんだという内容も掲載されています。季節の甘味を目当てに訪れる人がいることが分かります。
混雑・行列は土日や観光シーズンに注意混雑については、土日に行列ができることがあるという2026年の口コミが確認できます。
ひがし茶屋街は金沢を代表する観光エリアであり、休日や観光客が集中する時期には、周辺の飲食店も利用者が増えやすい環境です。茶房素心もメインストリート沿いにあるため、散策客が集まる時間帯には待ち時間が生じる可能性があります。
ただし、毎日行列ができるわけではありません。口コミから読み取れるのは、週末には混雑する場合があるということです。
ゆっくり過ごしたいなら、休日の昼食後など人が集まりやすい時間帯を避け、午前中や比較的早い時間に訪れる計画が現実的です。
気になる口コミも確認しておきたい一方、口コミには接客時の店員同士の会話が気になったという低評価の投稿もあります。
2025年1月の投稿では、店内での私語について不快に感じたという意見が見られました。ただし、これは個別の体験に関する投稿であり、店舗全体の接客品質を示すものではありません。
口コミを総合すると、空間や甘味に対する評価は比較的好意的である一方、混雑状況や接客の印象は訪問した日によって異なる可能性があります。
【営業時間・定休日・アクセス】訪問前に確認したい基本情報
茶房素心を訪れる際に注意したいのが、営業時間と休業日の情報です。複数の飲食店情報サイトで掲載内容に違いがあるため、予定を立てる前に確認しておきましょう。
店舗の基本情報- 店名：茶房素心（さぼうそしん）
- 住所：石川県金沢市東山1丁目24-1
- 電話番号：076-252-4426
- 営業時間：10:00開始、閉店時刻は日によって変動
- 定休日：不定休とする最新観光ガイドの掲載あり。水曜日を休業日とする情報もある
- 駐車場：専用駐車場なし
- 予約：食べログ掲載情報では予約不可
- 予算：口コミ集計では1,000～1,999円程度
営業時間について、まっぷる、るるぶ、星野リゾートの情報では、いずれも10時からの営業が基本として紹介されています。
ただし、閉店時刻は一定ではありません。掲載情報には「日によって異なる」「夕暮れ時まで」といった表現があり、別の飲食店情報には18時30分までという記録もあります。
旅行中に夕方の訪問を考えている場合、通常の営業時間を前提に行動するのは避けたいところです。
定休日は水曜日？不定休との違い休業日についても情報に差があります。
まっぷるや食べログでは水曜日を定休日とする掲載がある一方、るるぶや2026年7月更新の星野リゾートの記事では不定休として案内されています。
水曜日が休業の基本になっている可能性はありますが、祝日や観光シーズンなどの営業状況まで一律には判断できません。特に遠方から訪れる場合は、当日の営業確認が確実です。
金沢駅からのアクセスはバスが便利金沢駅からは、北鉄バスや城下まち金沢周遊バスを利用する方法が便利です。
金沢駅から橋場町バス停までは、おおむね10～14分程度。バス停から茶房素心までは徒歩約4～7分が目安です。
バス停からひがし茶屋街のメインストリートに向かって歩けば、観光の流れで立ち寄れます。初めて訪れる場合も比較的アクセスしやすい立地です。
車で訪れる場合は駐車場に注意茶房素心には専用駐車場がありません。
車で訪れる場合は、周辺の有料駐車場を利用する必要があります。ひがし茶屋街周辺は観光客が多く、休日には駐車場が混雑することも考えられます。
駐車場所を探す時間も含めて余裕を持ったスケジュールにするか、金沢駅からバスを利用する方法を検討するとスムーズです。
【料金・予算とおすすめの楽しみ方】どんな人に向いている？
茶房素心の予算は、何を注文するかによって変わります。
コーヒーだけなら500～700円程度、パフェなら1,200円程度が掲載価格の目安です。ドリンクとスイーツを組み合わせる場合は、1,300～2,000円程度を想定しておくと計画しやすくなります。
目的別のおすすめ注文コーヒーをじっくり楽しみたい人
おすすめは素心ブレンドです。浅煎りと深煎りを選べるため、普段からコーヒーを飲む人なら好みに合わせて注文できます。暑い日には水出しアイスコーヒーも候補です。
金沢らしい和スイーツを楽しみたい人
抹茶パフェや加賀棒ほうじ茶パフェがおすすめです。金沢の茶文化を感じながら、観光の休憩時間を過ごせます。
甘味を軽く楽しみたい人
白玉団子、上生菓子、あんみつなどが候補です。ボリュームのあるパフェを食べるほどではない場合にも選びやすいメニューです。
夏の観光で冷たいスイーツを食べたい人
季節限定のかき氷をチェックしてみましょう。自家製シロップや餡を使ったメニューは、夏の散策後の休憩にも向いています。
茶房素心をおすすめできる人- ひがし茶屋街の街並みを眺めながら休憩したい人
- 本格的なハンドドリップコーヒーが好きな人
- 抹茶や加賀棒茶を使った和スイーツが好きな人
- 観光中に落ち着いたカフェ時間を取りたい人
- 友人やパートナーと甘味を楽しみたい人
- 営業時間を細かく決めて、短時間で確実に利用したい人
- 専用駐車場があるカフェを探している人
- 混雑や待ち時間を極力避けたい人
- 夜遅くまで営業するカフェを探している人
茶房素心は、観光の合間にコーヒーや甘味を楽しむ目的には適していますが、駐車場や夜間営業を重視する場合は、ほかの店舗と比較して選ぶのがよいでしょう。
【プロの結論】茶房素心の魅力はコーヒーと和スイーツの両立にある
茶房素心を評価するうえで注目したいのは、和カフェでありながらコーヒーの専門性をしっかり持っていることです。
観光地のカフェには、景観や内装、写真映えするスイーツを前面に出す店舗も少なくありません。その中で茶房素心は、注文後に豆を挽くハンドドリップや浅煎り・深煎りの選択肢、水出しアイスコーヒーなど、飲み物そのものにも個性を持たせています。
加えて、抹茶パフェや加賀棒茶パフェといった和の甘味を用意することで、コーヒーを飲まない同行者にも選びやすい構成になっています。
建物についても、2005年に新築された茶屋建築を取り入れた店舗という背景が興味深いポイントです。古い町並みに調和する建物を新たに造り、地域の景観と現代のカフェ利用を両立させています。
訪問する際には、次の3点を判断基準にすると失敗しにくくなります。
- メニューを目的にする：素心ブレンドや水出しアイスコーヒーを楽しむのか、抹茶パフェや季節のかき氷を目当てにするのかを決めておく。
- 訪問時間に余裕を持つ：休日の行列や日によって異なる閉店時間を考慮し、時間に追われない予定を組む。
- 営業情報を事前確認する：定休日や営業時間には掲載媒体による違いがあるため、電話で当日の状況を確認する。
ひがし茶屋街の散策を単なる観光で終わらせず、コーヒーや甘味を味わいながら一息つきたい人にとって、茶房素心は候補に入れたい一軒です。
茶房素心に関するよくある質問（FAQ）
Q1：茶房素心の営業時間は何時から何時までですか？
A1：基本的には10時からの営業と案内されています。ただし、閉店時刻は日によって変動します。夕方に訪問する場合は、076-252-4426へ事前に問い合わせるのがおすすめです。
Q2：茶房素心の定休日は水曜日ですか？
A2：水曜日を定休日とする飲食店情報がありますが、2026年更新の観光ガイドでは不定休とされています。祝日や季節によって営業状況が異なる可能性があるため、訪問当日に確認してください。
Q3：茶房素心の抹茶パフェはいくらですか？
A3：2026年7月更新の星野リゾートの観光ガイドでは1,200円です。掲載時期によって価格が異なる可能性があるため、最新の店頭価格を確認してください。
Q4：茶房素心ではかき氷を食べられますか？
A4：夏季には自家製シロップや餡を使ったかき氷が紹介されています。抹茶蜜や黒蜜きな粉などの掲載例がありますが、季節限定のため販売時期や種類は店舗に確認しましょう。
Q5：茶房素心に駐車場はありますか？
A5：専用駐車場はありません。車で訪れる場合は、ひがし茶屋街周辺の有料駐車場を利用してください。
Q6：茶房素心は予約できますか？
A6：食べログの店舗情報では予約不可とされています。混雑する可能性のある休日は、時間に余裕を持って訪問しましょう。
Q7：茶房素心のおすすめメニューは何ですか？
A7：コーヒー好きなら素心ブレンドや水出しアイスコーヒー、和スイーツを楽しみたいなら抹茶パフェや加賀棒ほうじ茶パフェがおすすめです。夏には季節限定のかき氷も候補になります。
茶房素心は、金沢・ひがし茶屋街のメインストリートに位置する、コーヒーと和スイーツの両方を楽しめるカフェです。
注文後に豆を挽く素心ブレンドや水出しアイスコーヒー、抹茶パフェ、加賀棒茶パフェ、季節限定のかき氷など、メニューの幅広さが魅力。茶屋建築を取り入れた2階建ての店内も、観光の合間に落ち着いて過ごしたい人にとってうれしいポイントです。
2026年の掲載情報では、パフェは1,200円、コーヒーは500～700円程度が目安となっています。口コミでも、ゆったりできる雰囲気やスイーツの充実度が評価されています。
一方、営業時間や定休日には情報の違いがあり、専用駐車場もありません。休日の混雑も考慮し、訪問前の営業確認と時間に余裕を持った計画が大切です。
ひがし茶屋街の美しい街並みを歩いた後、香り豊かなコーヒーや金沢らしい甘味でひと休みしたい。そんな旅の時間を過ごしたい人は、茶房素心を訪問候補に加えてみてはいかがでしょうか。
主な情報確認資料： 星野リゾート「みちくさガイド」（2026年7月30日更新）、まっぷる、るるぶ、Yahoo!マップの店舗情報・口コミ・投稿メニュー、食べログ。各掲載情報は更新時期や投稿時期によって差があります。
